FAQ
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와이프올에서 출시하고 있는 다양한 푸드서비스 제품들이 있으며, 그 중 HYDROKNIT 키친타올, UCTAD 미트페이퍼 & 푸드서비스 와이퍼 등 키친타월 법규를 따르는 제품들은 식품에 직접적인 접촉이 가능합니다.
이 제품들은 위생용품 관리법에 따른 기준을 준수하여 식재료의 물기나 기름을 직접 흡수하는 용도로 안전하게 사용할 수 있습니다.
반면 일회용 행주는 식품 접촉이 불가능하며 식품용 기구 및 식탁의 청결을 위한 용도로만 사용해야 합니다.
네, 와이프올 제품은 HACCP 인증 시설에서 안심하고 사용할 수 있습니다.
와이프올 제품은 식품안전경영시스템(ISO 22000)과 HACCP 등의 인증 요구사항을 충족하도록 설계되었으며, 특히 교차 오염 방지와 위생 관리에 효과적이어서 HACCP 감사 대비에도 도움이 됩니다.
키친타월은 식품 접촉이 가능하여 식재료의 물기 및 기름 흡수에 사용할 수 있습니다.
반면 일회용 행주는 식품 접촉이 불가능하므로 식품용 기구 및 식탁의 청결을 위한 용도로만 사용해야 합니다.
이러한 구분은 위생용품의 기준 및 규격에 따른 것으로, 용도에 맞게 사용하지 않을 경우 식품 안전에 문제가 발생할 수 있습니다.
와이프올 HK 키친타올은 HYDROKNIT 공법으로 제작되어 다음과 같은 이점이 있습니다:
1) 빠른 흡수력으로 식재료의 물기와 기름을 효과적으로 제거,
2) 젖은 상태에서도 강도가 유지되어 찢어짐 없이 사용 가능,
3) 천행주처럼 부드러운 감촉으로 식품 표면 손상 없음,
4) 보풀이 거의 없어 식품 오염 위험 감소,
5) 일회용으로 교차 오염 방지에 효과적.
이러한 특성은 식품 품질과 안전성 향상에 크게 기여합니다.
카페/베이커리에서는 와이프올 제품을 다음과 같이 활용할 수 있습니다:
1. 커피 머신과 장비 청소: 와이프올 X60/X80이나 L25로 기름때와 커피 잔여물 제거
2. 조리대 표면 관리: 와이프올 HK 키친타올로 밀가루, 설탕 등 미세 가루 흡수
3. 오일이나 유제품 흡수: 빵 제조 시 사용되는 오일, 버터 등의 흡수에 푸드서비스 와이퍼 활용
4. 고객 접점 구역 관리: 테이블, 카운터 등 정리에 L20/X80등 활용.
이러한 활용은 매장 청결도 향상과 함께 알레르기 물질 교차 오염 방지에도 효과적입니다.
오일과 그리스 제거에는 와이프올 X80과 X90 와이퍼가 가장 효과적입니다.
X80은 일반적인 오일과 그리스 작업에, X90은 특히 고점도 오일과 끈적한 그리스 제거에 최적화되어 있습니다.
이 제품들은 HYDROKNIT 공법으로 제작되어 뛰어난 흡수력과 내구성을 갖추고 있습니다.
L시리즈 제품 중에서는 L25 에어포켓 와이퍼가 가장 높은 흡유 성능을 제공합니다.
와이프올 제품은 다음과 같은 비용 절감 효과를 제공합니다:
1. 높은 흡수력으로 사용량 감소
2. 세탁/관리 비용 제거 (천 행주 대비)
3. 내구성 향상으로 교체 주기 연장
4. 작업 시간 단축으로 인한 인건비 절감
5. 품질 개선으로 재작업 및 불량률 감소
6. 장비 수명 연장으로 인한 유지보수 비용 절감
이러한 효과는 총소유비용(TCO) 측면에서 상당한 경제적 이점을 제공합니다.
와이프올 제품은 효율적인 자원 사용을 통해 환경 영향을 최소화합니다. 높은 흡수력과 내구성으로 적은 양의 제품으로도 효과적인 성능을 발휘하여 자원 사용과 폐기물을 줄입니다.
또한 천 행주의 세탁에 필요한 물, 세제, 에너지를 절약할 수 있습니다.
유한킴벌리는 지속적으로 친환경적인 소재 개발과 생산 공정 개선을 통해 환경 책임을 다하고 있습니다.
정전기에 민감한 전자 제품 작업 환경에서는 킴테크 와이퍼를 사용하는 것이 좋습니다. 이 제품은 정전기 방지 처리가 되어 있어 민감한 전자 부품이나 반도체 등의 작업에 안전합니다.
또는 와이프올 X60이나 X70 와이퍼도 정전기 발생이 적어 전자 제품 청소 작업에도 사용 가능합니다.
화학 물질이나 솔벤트와 함께 사용하기에 적합한 제품은 킴테크 와이퍼입니다. 이 제품들은 뛰어난 내화학성을 갖추고 있어 다양한 용제, 산, 알칼리 등에 노출되어도 분해되지 않고 성능을 유지합니다.
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